原标题：宫中帝王怎样过端午：吃粽、射粽、喝猫头鹰汤？

端午节，又称重五节、端阳节、天中节等，作为最重要的传统节日之一，与清明、中秋、新年并称为我国“四节操日”，至今已有千年前史。因其前史悠久，端午节期间的节俗非常多彩，饮食、服饰、娱乐活动极富节日特征空包网，吃粽子、佩艾叶、斗百草，无一不表现着端午节接近天然、防病驱邪的宗旨。

你可曾想过，故宫里的帝王们是怎样过端午节的？如果说弯弓射粽还可幻想，你能承受饮一碗猫头鹰汤吗！？

宫中的端午节与其他节日比较，能够说是最接地气的节日了，期间没有山呼万岁的朝贺，没有陈觞荐俎的祭祀，也没有钟鸣鼎食的宴饮，抛却典章与准则的束缚，脱下龙袍的皇帝也与出生于富有人家的俗人无异。

手握王爵，不如轻挥纨扇惬意；口含天宪，不如大嚼甜粽过瘾。按此了解，与新年、冬至等节操比较，端午才是皇帝们真实的“节假日”。

那么，皇帝们到底在高仿手表端午期间怎样度过节日假日的呢？

清郎世宁午瑞图轴

《史记》里说“民人以食为天”，我国的各种节日就没有能脱脱离各种美食的，一说到某个节日，估量很多人脑海中首要想到的就是这个节日最具代表性的食物，新年的饺子、元宵的汤圆、清明的青团，而端午节必定是粽香扑鼻的。皇帝的端午也不破例。

依据乾隆十八年（1753）端午节的膳单记载，五月初一到初五dw手表，宫里总共运用了两千多个粽子，称为“粽席”，端午节当天宫里基本上不吃其他东西，单吃粽子。吃粽子前，还要做一些射粽的小游戏，乾隆皇帝很喜欢这种游戏，特为此赋诗“亲教宫娥群角黍，金盘射得许先尝”，角黍就是粽子的古称，宫女们也是辛苦，吃个粽子还要弯弓拉箭较量武艺。

清徐扬端阳故事册·裹角黍

为了预备这大批量的粽子，御膳房特别分配辅佐，包粽小能手们废寝忘食，包粽子包到暗无天日，并且还要精心设计，研制新品，讨乾隆皇帝欢心，一向到他满足才行。乾隆爷为此也颇为得意，为此赋诗说“粽席蒲觞苓令辰，天中景象一番高仿表新”，大加称誉。

清徐扬端阳故事册·赐枭羹

端午除了吃粽子之外，宫中还要吃枭羹。所谓枭羹就是猫头鹰做的羹汤，因为传说猫头鹰这种鸟有食母的恶习，故而以之为汤，在五月初五这天颁赐给群臣，表现了皇帝驱邪匡正的思维，也与端午驱邪的内在相合。可是吃枭羹的这种风俗好像只撒播于汉代宫殿，明清时期多以其为典，如明宣宗在端午赐宴时就说“角黍蒲醪开宴集，何如往代赐枭羹”，表达了除恶惩奸的政治希望。

清湖色龟背小朵斑纹葛纱

说完了端午期间宫里怎样吃，再说说端午期间宫中的服饰穿戴。因为端午接近盛夏，在服饰挑选受骗然是以轻浮为主，除了今天常见的各种纱罗，更有葛纱一种，葛纱就是以葛纤维织成的纱，听说要比一般的纱更为凉快。《燕京岁时记》中记载，每年到端午时，内廷王公大臣都会得到皇帝恩赐的葛纱以及画扇。惋惜现在葛纱已很难见到。

清黄色缎平金绣五毒葫芦纹活计·粉盒

除了运用轻浮资料，宫中还会以各种节日纹饰装修服装，其间以五时花、五毒、山君为代表。所谓五时花，即盛开在端午期间的花卉，其间以蜀葵花、石榴花为典型。所谓五毒，是指端午之后开端频频活动的五种毒虫，包含蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍、壁虎等，事实上这些动物中有些并没有毒性，有些毒性不大，但在古人心中，他们都很风险。因为仲夏五月是恶月，蚊虫毒物繁殖，邪气较重，古人便制造五毒图画，随身穿戴，以毒攻毒，听说能够免遭毒虫侵扰、遣散邪气。

清虎纹衣

而虎为阳物，是百兽之长，能吞食鬼魅，能够辟邪。宋代开端人们就在端午节期间以艾蒿编织成虎形佩带悬挂。故宫博物院现藏有同治皇帝幼年时的一套山君衣，以轻浮的纱料制成，上画虎纹，应该就是同治皇帝在端午节期间所穿，家长把孩子扮成山君，欲借虎驱邪，保佑孩子健康成长。现在端午节期间，以雄黄酒于孩提脑门上画“王”字，也是相同意思。

唐李昭道（传）龙舟竞渡图页

民间端午节，会有龙舟竞渡以及堂会扮演，成为大众节日庆祝的高潮。作为九五之尊的皇帝天然不会汗流浃背地划龙舟，但戏剧曲艺扮演必不可少，这扮演不同素日，极具端午节日特征。

清宫的端午演剧，一般开端于五月初一，至五月初五端午节当日或五月初六日止，以初一、初五两日为主。其间最重要的剧目是“季节大戏”。所谓季节大戏，就是清宫在各节庆期间扮演的与节庆相对应的剧目。端午节对应的季节大戏有《灵符济世》《采药降魔》《祛邪应节》《奉敕除妖》《正则成仙》《渔家言乐》等。其间一套非常闻名的大戏叫《阐道除邪》，简直每年必演，且连演数日，是端阳剧中最重要的一套。

明彩色张天师斩五毒图盘

这戏的首要剧情讲明朝嘉靖年间精仿手表天师张捷进京面见嘉靖帝，一路上在各路崇高相助之下，与金花圣母带领的群妖相斗，并用法宝“混元盒”降服众妖，最终各路崇高齐贺“皇帝万万岁”，讴歌世界清平、风调雨顺、永庆泰平。

端午节过节期间演剧，除了《阐道除邪》等大戏外，还有穿插于各出大戏之间的杂耍、曲艺等扮演。这些杂耍、曲艺是端午节间活泼节日气氛的一种重要扮演方式，不可或缺。

清戏剧图册之五毒传

嘉庆七年端午节期间，嘉庆帝和后妃们一同在圆明园福海澡身浴德欣赏了一种叫台阁的扮演。澡身浴德在福海东南隅，周围山清水秀，风景优美，其正殿东向三间，是一处临水的轩榭修建，每年端午节期间，宫中会在福海举行龙舟竞渡活动，皇帝会带领王公大臣等在澄虚榭欣赏。期间扮演的台阁又名抬阁，是在很小的架子或阁子上由数人扮演一个戏剧故事的场景，会有乐队配乐、唱曲子。当天包含台阁在内的各种杂耍、曲艺并不是在戏台上扮演，而是由舟船载着从水榭前过，更能表现出端午节的节日风情。湖上清风缓缓，水中仙乐飘飘，真可谓人间仙境，又一壶天。

清雍正胤禛十二月景行乐图（部分）

虎符缠臂，佳节又端午。门前艾蒲翠绿，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎。龙舟争渡，助威呼吁，凭吊祭江诵君赋。感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。异客垂涕淫淫，鬓白知几何？朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。

——苏轼《六幺令·天中节》

阴历五月初五，又到一年端午节。故宫里殿前的榴花正红，檐下的蜀葵初绽，蟋蟀居壁，蝉蜩鸣树。

苏轼之后千年，端午竞渡的锣鼓喧嚣仍然不绝于耳，现在屈原还长逝于汨罗江中么？司马迁赞屈原：“其志洁，故其称物芳；其行廉，故死而不容。”口中的粽子，江中的龙舟，看似稀松往常的风俗，就是人们对这种品德崇奉千年的看护，万代的传承。

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