重庆：火锅店康复堂食 顾客门前排队

餐饮业是根底消费中的根底，因而餐饮业常态化运营，是日常日子逐渐康复的显著标志之一。假如问一个重庆人疫情完毕了要做的第一件工作是什么，吃火锅必定是不少人的挑选。最近，重庆的部分火锅店开端康复堂食。

观音桥泰国试管婴儿商圈是重庆的几大商圈之一，从下午四点多开端，商圈内各个康复堂食的火锅店就开端迎来了排队的门客。

比较排在火锅店外等候的门客，可以坐进店内享用火锅的门客但是美好得多。

尽管火锅店康复了堂食，但跟以往比较也有差异。3月11日，观音桥商圈地点的江北区依据疫情防控要求，客人到店后，首要要在门口进行体温丈量和酒精消毒，然后进行挂号并出示"渝康码"，最后由工作人员引导进入相应区域就餐。

重庆市江北区观音桥商圈办理办公室副主任 杨玉鸿：咱们要求各堂食的饮食店，从食物的收购、运营场所的标准，到运营环境人流的操控，特别是对运营人员的健康轨道，包含来消费的客流，都要进行严厉的排查和挂号。

尽管用餐的流程更杂乱了，但正是这些特殊要求，让门客们可以放下心来走进火锅店，摘下口罩，享用美食。据了解，跟着堂食的敞开，观音桥商圈的日均人流量已打破10万人次。

云南昆明餐饮业堂食服务康复

自13日起，云南昆明的堂食服务也现已康复了。这两天市民的反响怎么，消费状况怎样？

15日黄昏，记者来到坐落昆明市中心的一条美食街，还没进入步行街，就看到周边停车场的车位现已根本满了。

美食街上，人头攒动，虽不如往日比肩接踵，但也算热烈。并且，一些餐厅外面现已开端排起了长龙。

记者看到，在美食街，游人都能自觉佩带口罩，餐馆里顾客也都恪守要求，进出扫码挂号，进门体温监测、洗手消毒、隔桌就餐。

云南昆明市南强街某火锅店工作人员：咱们的餐位是隔桌坐的，确保每一桌的间隔间隔在1米以上。

堂食尽管康复，但由于疫情防控要求，餐厅里隔桌就餐，招待才能折半，加上疫情期间企业房租、职工社保、各种税费减免后仍有必定担负，餐饮企业遍及反响压力较大。

云南昆明市南强街某餐厅运营者：由于究竟两个月没有经营，职工宿舍房租、薪酬这些，仍是有些费劲。

为减轻餐饮企业压力，保证疫情往后餐饮工业健康康复开展，昆明市测验经过行业界企业间合作担保方式，向当地中小型餐饮企业供给了30亿元不高于5%的专项借款，提振商场和企业的决心。

云南昆明市副市长 王冰：咱们就以餐饮行业首先康复堂食的这个考虑，来带动其他第三工业的康复。就这几天的实践来看，咱们觉得作用蛮好。

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